Vollmundig, wenn auch biologisch-ökologisch versiegelt, ausdrucksvoll mit dezenter Restsüße, sehr milde, kaum wahrnehmbare Säure. Sehr gefällig im Nachgeschmack. Ein lieblicher, sehr hochwertiger schwarzer Labrador, der durch seine hohe Qualität und seine harmonisch ausgewogene Art  überzeugt und begeistert. Auf ein glückliches neues Jahr mit reicher Beute!